Aniks-lift.ru

Подъемное оборудование
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно выбрать мультиварку

Как правильно выбрать мультиварку

Как правильно выбрать мультиварку

Как же правильно выбрать такой популярный прибор, как мультиварка? На что обязательно нужно обратить внимание, а за какие функции не стоит переплачивать?

Но как всё успеть? Приходится чем-то жертвовать. Как правило, это обыденные мелочи, например, приготовление вкусного ужина. И тогда вы идёте в магазин, покупаете полуфабрикаты или, что ещё проще, готовую еду. Однако это не всегда полезно и вкусно. Вот тут спешат на помощь производители мультиварок — умного прибора, который умеет варить, жарить, готовить на пару, запекать, подогревать. В общем, всё то, что так необходимо для здорового разнообразного питания дома и, в первую очередь, на даче, где зачастую есть лишь минимальные удобства для кухонных дел.

Устройство мультиварки

Нагревательные элементы в мультиварке расположены в днище – если она недорогая. В приборах подороже и совершеннее есть дополнительные нагреватели – они установлены в крышке и стенках.

Как выбрать мультиваркуИмеется блок управления – обычно сенсорный, с дисплеем и чаша (обычно с антипригарным покрытием). Температурой и временем приготовления пищи управляет микропроцессор. Прибор сам выставляет необходимые параметры, если задать ему одну из автоматических программ. Но можно пользоваться и ручной настройкой, чтобы задать умной машинке время и температуру готовки пищи.

Особо умные приборы имеют до 20 автоматических программ и больше. Но если купленная вами мультиварка имеет относительно невеликий выбор программ, это ничего. Вы можете подобрать для нужного вам блюда подходящую программу из имеющегося набора. К примеру, холодец можно сварить в режиме тушения, а пожарить продукт – в режиме выпечки.

Если вы желаете купить мультиварку со скромным набором программ, но хотите использовать ее по максимуму, то убедитесь в том, то у агрегата есть несколько нагревателей и низкотемпературный режим. В этом случае возможности мультиварки вполне удовлетворят ваши потребности.

Что можно готовить в мультиварке?

Таким вопросом задаются только лишь те, у кого этого прибора нет. А вот те, кто имеет мультиварку хоть какое-то время, может с уверенностью сказать, что приготовить в ней можно очень многое, практически все. И правда, в мультиварке отлично готовится нескончаемое число блюд: от супов и до шарлоток. Даже кашу молочную можно на завтрак приготовить.

Читайте так же:
Маслоотделитель для компрессора своими руками

Кроме этого, вы сможете легко экспериментировать, пробовать приготовить то, что ни разу не готовили на плите. Десерты, супы, каши, выпечка, вторые блюда – перечислять можно до бесконечности. В общем, с такой чудо-кастрюлькой вы будете постоянно удивлять свою семью.

Функционал и режимы готовки

Стандартный набор программ любой модели включает тушение, жарку/выпечку, плов, крупу и варку на пару. Названия режимов не ограничивают спектр их использования, но каждый имеет свои характерные особенности: температуру и ее изменение в процессе готовки, время цикла. Таким образом, в режиме «Суп» вполне можно обжарить овощи или мясо, но полноценной хрустящей корочки не добиться – слишком мала температура.

В качестве дополнительных программ готовки могут быть:

  • Томление;
  • Йогурт;
  • Суп;
  • Жарка;
  • Детское питание;
  • Копчение;
  • Хлеб;
  • Бобы;
  • Дичь;
  • Фритюр.

Существуют и дополнительные режимы, адаптированные под конкретные блюда, к ним относится паста, пицца, ризотто, соте, холодец и многое другое. Специальные программы позволят ускорить и упростить приготовление определенных блюд, которые готовятся дома чаще всего.

Функционал включает несколько полезных опций. Лучшие модели мультиварок оснащены как минимум тремя, при выборе стоит обратить внимание, какие будут необходимы:

  • Отложенный старт или таймер отсрочки позволит установить начало готовки на подходящее время. Диапазон регулировки может быть от 5 до 24 часов, предпочтительны модели с установкой от 10-12 часов, такие модели можно запрограммировать с вечера на утро.
  • Защита от детей она же защита от случайного запуска, опция создана для безопасности, она не позволит запустить устройство от случайного касания или маленьким детям.
  • Подогрев включается автоматически (кроме некоторых режимов) после приготовления блюда и поддерживает температуру пищи в пределах 74°. Время подогрева может быть до 24 часов.
  • Скороварка – это скорее тип модели (мультиварка-скороварка), нежели одна из опций, в данном режиме приготовление пищи происходит под давлением, что существенно сокращает время приготовления.
  • Автоматический выпуск пара через специальный спускной клапан, функция необходима для безопасности, чтобы пользователь по невнимательности не обжегся паром и не превышалось давление.
  • Мультиповар (Мультишеф) довольно полезная опция, которая встречается не в каждой бюджетной модели. Она позволит изменять настройки времени и температуры «по умолчанию». Мультиповар PRO еще больше расширяет возможности мультиварки, когда нужно выполнить несколько различных последовательных операций и каждой задать свои собственные настройки.
Читайте так же:
Как пользоваться металлоискателем видео

Как выбрать мультиварку по основным параметрам

Прежде чем отправиться в магазин, стоит подумать о том, какую лучше выбрать мультиварку. Можно купить полноценную классическую модель с полным объемом функций, мультиварку-скороварку или «урезанную» версию. Чем шире возможности прибора, тем выше его стоимость.

Правильно выбрать мультиварку

Мультиварка на кухне

В процессе решения вопроса, какой мультиварка хороший вариант выбрать, следует обратить внимание на некоторые параметры.

Мощность прибора

Она колеблется в пределах от 100 Вт до 2 КВт. Показатель напрямую связан с объемом и временем, затрачиваемым на приготовление пищи, скоростью нагрева чаши. Если выбирать между двумя мультиварками, имеющими идентичный объем при разной мощности, предпочтение стоит отдать более мощной. Например, прибору объемом 3 литра достаточно мощности от 700 до 800 Вт. Преимущества мультиварки с большей мощностью объясняются просто: она готовит быстрее. Минимальная мощность не позволяет сэкономить на электричестве: одновременно со временем приготовления увеличиваются затраты электроэнергии.

Объем чаши

Является главным параметром в вопросе о том, как выбрать мультиварку скороварку. Наибольшей популярностью пользуется объем от 4 до 6 литров. Приготовленной в такой чаше пищи хватает семье из четырех человек. Выбирая объем, стоит учесть, что в шестилитровой чаше готовится 4,5 литра супа, а трехлитровой − всего 2 литра. Определиться окончательно с тем, какую мультиварку выбрать, отзывы покупателей часто помогают в этом серьезном вопросе.

Количество режимов

В разных моделях оно колеблется в пределах от 6 до 100. Чем больше у прибора функций, тем он дороже. Если изучить мультиварки, отзывы, какую выбрать, рейтинг, то можно сделать вывод, что основных, часто используемых программ, всего семь: варка каш, приготовление круп (риса, гречки и так далее), жарка, тушение, выпечка, «плов» и «суп». Не лишними могут оказаться функции: «йогурт», «пароварка», «хлебопечка».

Читайте так же:
Комбинированный деревообрабатывающий станок jet jkm 300 10000880m

мультиварка какая фирма лучше

Готовим в мультиварке детские полезные блюда

Существует множество других функций, таких как «паста», «ризотто», «творог», «фондю», «детское питание», используемых крайне редко. Нужны они или нет, каждый покупатель должен решать сам. Но приготовленные в мультиварке творожки и йогурты более полезны для детей, чем магазинные.

Чаша и покрытие

Практически все мультиварки изготовлены из алюминия и покрыты тефлоном или керамикой. Каждое покрытие имеет недостатки и преимущества, но оба служат примерно одинаково.

Тефлон прекрасно моется, но быстро царапается и приходит в негодность, становясь токсичным. Поэтому пластиковую лопатку, которой обычно комплектуются мультиварки, рекомендовано заменять силиконовой. Керамику можно мыть щеткой, ей не страшны царапины, хотя служит она не дольше тефлоновой. Нарушение целостности керамического покрытия отражается исключительно на антипригарных свойствах прибора.

Керамическую чашу нельзя мыть в посудомоечной машине и ронять . Мультиварка покрытие которой изготовлено из керамики, стоит дороже той, что укомплектована тефлоновой чашей. В продаже встречается прибор с чашей, изготовленной из нержавеющей стали. Некоторые производители мультиварок предлагают модели с двумя чашами: тефлоновой и нержавеющей. На этот аспект обращают внимание, решая какой фирмы выбрать мультиварку.

какой хороший мультиварка

Программируем мультиварку

Дополнительные функции

Существует несколько дополнительных функций, делающих использование мультиварок удобнее и приятнее:

  • емкость для конденсата, она пригодится, когда нет возможности открыть крышку после окончания выпекания;
  • таймер отсрочки старта , позволяющий запрограммировать включение мультиварки на определенное время. Пригодится для приготовления завтрака или ужина из определенных продуктов;
  • функция подогрева, поддерживающая блюда в определенном температурном режиме длительное время. Во многих моделях включается автоматически, после окончания приготовления. При покупке рекомендовано проверять возможность отключения команды при необходимости;
  • жароскойкие ручки на чаше , позволяют вынимать ее из мультиварки. Важно, чтобы крышка прибора открывалась под углом 90 градусов.
Читайте так же:
Вес железа по размеру

Не мешает обратить внимание на:

  • возможность снимать крышку − удобно для мытья;
  • возможность замены чаши − продлевает срок службы мультиварки;
  • функцию «мультииповар», позволяющую самостоятельно выбирать время и температуру приготовления.

Существуют модели, запомнающие дополнительные настойки. Эта версия мультиварок появилась недавно, но успела завоевать доверие хозяек и в 2017 году пользуется огромной популярностью.

как выбрать мультиварку на что обратить внимание

Удобная ручка для мультиварки

Выбрать мультиварку по параметрам цена и качество не сложно, если помнить, что чем больше функций сочетает прибор, тем дороже стоит.

Несмотря на некоторые имеющиеся у мультиварок недостатки, количество их покупателей неуклонно растет. Прибор становится незаменимым помощником на кухне у молодых мам и людей, ценящих время. Чтобы понять, какие модели пользуются большим спросом, нужно изучить рейтинг мультиварок, какую выбрать.

Благодаря мультиварке еда готовится автоматически, без лишних жиров и грязной кухни. В продуктах сохраняется максимальное количество полезных веществ, разрушающихся во время приготовления на сковороде или в кастрюле. Прибор выручает не только молодых мам, но и приверженцев здорового питания, а также людей, вынужденных сидеть на диете.

Какую мультиварку редмонд выбрать или же отдать предпочтение другой известной/не очень известной фирме − решать вам. Но в любом случае вы приобретете вещь, которая быстро станет незаменимой на кухне.

Вам также может понравиться

какой фен стайлер выбрать для укладки волос

Какой стайлер лучше выбрать? Определение фена стайлера, фото, цена, как пользоваться?

Как выбрать правильно посудомойку 2017

1 января, 2018

Подробно о том, как выбрать посудомоечную машину: советы экспертов

как выбрать утюг 2020 парогенератор недорого

17 января, 2018

Краткий обзор самых популярных моделей

Название модели, их плюсы и минусы

Название моделиПлюсыМинусы
Cuckoo CMC— HE1054F
Мультиварка Cuckoo
симпатичный дизайн с расцветкой в мягких тонах;
наличие таймера;
рабочая мощность агрегата 1400 Вт;
микропроцессор;
голосовой режим;
антипригарное покрытие чаши в 9! слоев;
модель рассчитана на все способы приготовления пищи;
высокая скорость готовки.
чаша для приготовления пищи рассчитана на 4,1 литра (если вам нужно накормить большую семью, то такой чаши может оказаться недостаточно)
Panasonic SR-TMH18 LTW
Мультиварка Panasonic
таймер отсрочки подогрева до 12-ти часов;
микропроцессор;
модель варит, тушит, печет выпечку и готовит на пару.
мощность всего 680Вт.
MOULINEX CE 4000
Мультиварка MOULINEX
рабочим объемом чаши – 6 литров;
съемная чаша на 6 литров (можно готовить два блюда одновременно);
все режимы приготовления пищи в этой модели доступны.
Максимальная мощность – 1000Вт (не плохой показатель мощности, но для идеальной мультиварки маловато).
REDMOND RMC-M4502
Мультиварка Redmond
современный дизайн;
симпатичный ЖК-дисплей;
рабочая чаша на пять литров;
подогрев пищи в этой модели происходит с трех сторон в формате 3D (дно, стенки, крышка);
огромнейшее количество программ для приготовления: 16 автоматических и 18 – для ручной настройки;
приготовленное блюдо сохраняется горячим в течение 24-х часов;
парит, жарит, варит, печет, тушит.
Мощность данной мультиварки не высокая, всего 860Вт.

Видео о том, как выбрать мультиварку

Даже если вы не собирались покупать мультиварку, а просто из любопытства прочли эту статью, то сейчас вы уже наверняка, как минимум, задаетесь вопросом, а сколько же стоит сей чудесный агрегат. Цены, как и функции мультиварок, колеблются от минимального стандарта до «полного фарша». Но на пути к приобретению волшебной помощницы вас ничто не должно остановить, ведь свободное время и здоровье, которые уходят на приготовления пищи, невозможно купить ни за какие деньги. Если вы, хотя бы раз в неделю, стоите часами у плиты, прямо сейчас, не задумываясь, отправляйтесь в ближайший магазин бытовой техники присматривать электронную кухарку в дом.

Программа «Дешево и сердито»:

Смотрите видео отзыв о мультиварке Redmond RMC M4500:

Видеоматериал

Теперь вам осталось только определиться со своими целями, и отправляться за покупкой столь полезной в быту кастрюли, которая самостоятельно сможет вам и кашу приготовить, и булочки испечь, и мясо жарить именно так, как вы любите. Но со всеми настройками вам еще предстоит разбираться, и поверьте, процесс этот будет очень увлекательный!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector